August 23, 2026
તહેવારોની મોસમ નજીક આવી રહી છે તેમ તેમ સામાન્ય માણસ માટે ઘર ચલાવવાનું મુશ્કેલ બની રહ્યું છે. પહેલા ખાંડના ભાવે ચિંતા વધારી દીધી હતી અને હવે રસોડાના ગૌરવ ગણાતા ડુંગળીના ભાવ આસમાને પહોંચી ગયા છે. માત્ર એક અઠવાડિયામાં ડુંગળીના ભાવમાં 40%નો વધારો થયો છે, જેના કારણે ગૃહિણીઓનું બજેટ સંપૂર્ણપણે ખોરવાઈ ગયું છે.
દિલ્હીથી ભુવનેશ્વર સુધી ગરમાગરમ ડુંગળી
તાજેતરના દિવસોમાં, દેશના લગભગ તમામ ભાગોમાં ડુંગળીના ભાવમાં તીવ્ર વધારો થયો છે. હાલમાં, દેશભરમાં ડુંગળીનો સરેરાશ છૂટક ભાવ પ્રતિ કિલો ₹40.72 પર પહોંચી ગયો છે. જોકે, દિલ્હી-એનસીઆર, મુંબઈ અને કોલકાતા જેવા દેશના મુખ્ય મહાનગરોમાં, ગ્રાહકોને 1 કિલો ડુંગળી માટે ₹50 થી ₹60 ચૂકવવા પડે છે.
સમાચાર એજન્સી પીટીઆઈના અહેવાલ મુજબ, ભુવનેશ્વરમાં પરિસ્થિતિ વધુ ખરાબ થઈ ગઈ છે. ડુંગળી, જે પહેલા ₹25 થી ₹30 પ્રતિ કિલોમાં મળતી હતી, તે હવે ₹55 થી ₹60 પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે. સ્થાનિક છૂટક વેપારીઓ માને છે કે માત્ર બે દિવસમાં ભાવ લગભગ બમણા થઈ ગયા છે.
Trending News
એક મહિના અને એક વર્ષમાં ભાવમાં કેટલો વધારો થયો?
એશિયાના સૌથી મોટા ડુંગળી બજાર ગણાતા મહારાષ્ટ્રના લાસલગાંવમાં, જથ્થાબંધ ભાવમાં માત્ર એક અઠવાડિયામાં 30% થી 42% નો વધારો જોવા મળ્યો છે.
એક મહિનાની સરખામણી: શુક્રવાર, 21 ઓગસ્ટના રોજ, દેશમાં ડુંગળીનો સરેરાશ છૂટક ભાવ ₹40.79 પ્રતિ કિલો હતો, જે બરાબર એક મહિના પહેલા, એટલે કે 21 જુલાઈના રોજ ₹34.87 પ્રતિ કિલો હતો. આમ, છેલ્લા એક મહિનામાં ભાવમાં લગભગ 17% નો વધારો થયો છે.
વર્ષ-દર-વર્ષ સરખામણી: જો આપણે ગયા વર્ષ સાથે સરખામણી કરીએ, તો આ વધારો વધુ આઘાતજનક છે. 21 ઓગસ્ટ, 2025 ના રોજ, ડુંગળીનો સરેરાશ છૂટક ભાવ ₹28.72 પ્રતિ કિલો હતો. જેની સરખામણીમાં, આ વર્ષે ડુંગળીના ભાવમાં 42% થી વધુનો વધારો થયો છે.
જથ્થાબંધ બજારો પણ ગરમ થાય છે
જથ્થાબંધ વેપારના મુખ્ય કેન્દ્ર લાસલગાંવ મંડીમાં ડુંગળીનો જથ્થાબંધ ભાવ ₹3,195 થી વધીને ₹3,600 પ્રતિ ક્વિન્ટલ (એટલે કે ₹32 થી ₹36 પ્રતિ કિલો) થયો છે. આ ઉપરાંત, દિલ્હીની પ્રખ્યાત આઝાદપુર મંડીમાં સારી ગુણવત્તાવાળી ડુંગળીનો જથ્થાબંધ ભાવ ₹45 થી ₹50 પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગયો છે.
દેશના મુખ્ય શહેરોમાં ડુંગળીના આજના છૂટક ભાવ (પ્રતિ કિલો):
શહેર છૂટક ભાવ (₹/કિલો)
દિલ્હી-એનસીઆર ₹50 – ₹55
મુંબઈ ₹52 – ₹58
કોલકાતા ₹55 – ₹60
ચેન્નઈ ₹48 – ₹54
બેંગલુરુ ₹45 – ₹52
પટણા ₹48 – ₹55
ડુંગળીના ભાવ અચાનક કેમ વધી રહ્યા છે?
આ વખતે, ચોમાસામાં વાવણી મોડી શરૂ થવાને કારણે, બજારમાં નવા ખરીફ ડુંગળીના પાકનું આગમન મોડું થયું છે. બીજી તરફ, આગામી તહેવારોની મોસમને કારણે, બજારમાં ડુંગળીની માંગમાં ભારે ઉછાળો જોવા મળ્યો છે. વધુ માંગ અને ઓછા પુરવઠાને કારણે, ભાવ ઝડપથી વધી રહ્યા છે.
જોકે, સરકારે આ મોંઘવારીથી સામાન્ય લોકોને રાહત આપવા માટે તૈયારીઓ કરી છે. અહેવાલો અનુસાર, સરકાર સપ્ટેમ્બરથી બજારમાં તેના બફર સ્ટોક (ઇમરજન્સી સ્ટોર)માંથી ડુંગળી છોડવાની યોજના બનાવી રહી છે, જેથી વધતા ભાવોને કાબુમાં લઈ શકાય.