આજકાલ આખી દુનિયા નોકરી પાછળ દોડી રહી છે. લોકો વિચારી રહ્યા છે કે જો તેમને કોઈક રીતે થોડા હજાર રૂપિયાની નોકરી મળી જાય તો તેઓ પોતાનું જીવન જીવી શકશે. જોકે, કેટલાક લોકો એવા પણ છે જે પોતાની નોકરી સિવાય બીજું કંઈક કરીને ઘણા પૈસા કમાઈ રહ્યા છે, જેની તમે અને હું કદાચ કલ્પના પણ ન કરી શકીએ. આજે અમે તમને એક એવા દંપતી વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે દર વર્ષે પાણીમાંથી ૫૦ લાખ રૂપિયાનું સોનું કાઢી રહ્યા છે.
મોટા પૈસા કેવી રીતે કમાવવા
આપણે જે દંપતી વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ તે નાગપુરના છે. હકીકતમાં, અક્ષય હોલે અને તેમની પત્ની દિવ્યા લોહકરે હોલે એરોપોનિક ખેતી તકનીકનો ઉપયોગ કરીને માટી અને પરંપરાગત સિંચાઈ વિના, વિશ્વના સૌથી મોંઘા મસાલાઓમાંના એક, કેસર ઉગાડવામાં સફળતા મેળવી છે. અહેવાલ મુજબ, આ અનોખી તકનીકથી, તેણે કાશ્મીરના ઠંડા અને સૂકા વાતાવરણને તેના ઘરની અંદર ફરીથી બનાવ્યું છે અને વાર્ષિક 50 લાખ રૂપિયા કમાઈ રહ્યો છે.
આ યાત્રા કેવી રીતે શરૂ થઈ?
કેસરની ખેતી પરંપરાગત રીતે કાશ્મીરના ખાસ શુષ્ક ઠંડા વાતાવરણમાં થાય છે, જ્યાં ઠંડો શિયાળો અને શુષ્ક ઉનાળો તેની ખેતી માટે આદર્શ છે. પરંતુ અક્ષય અને દિવ્યાએ પરંપરાગત પદ્ધતિઓને પડકાર ફેંક્યો અને આધુનિક ટેકનોલોજીનો સહારો લીધો. આ પહેલા, તેમણે બે વર્ષમાં કુલ સાડા ત્રણ મહિના કાશ્મીરમાં વિતાવ્યા અને ત્યાં કેસરની પરંપરાગત ખેતીનો વ્યાપક અભ્યાસ કર્યો.
પહેલા મેં ૧ કિલો બીજ ખરીદ્યા, પછી ૩૫૦ કિલો બીજ ખરીદ્યા.
તેમની યાત્રા એક નાના પ્રયોગથી શરૂ થઈ હતી. તેમણે માત્ર ૧ કિલો કેસરના બીજ ખરીદ્યા અને નાગપુરમાં તેની ખેતી કરવાનો પ્રયાસ કર્યો. શરૂઆતમાં તેને ફક્ત થોડા ગ્રામ કેસર મળ્યું, પણ તે તેના માટે પૂરતું હતું. આ પછી તેણે 350 કિલો કેસરના બીજ ખરીદ્યા અને આ વખતે તેણે લગભગ 1,600 ગ્રામ કેસરનું ઉત્પાદન કર્યું.
એરોપોનિક ટેકનિક શું છે?
વાસ્તવમાં, એરોપોનિક તકનીકમાં, હવા અને પાણી (ઝાકળ) ના છંટકાવ દ્વારા માટી વિના છોડ ઉગાડવામાં આવે છે. આ ટેકનોલોજી માત્ર જગ્યા બચાવતી નથી પણ પર્યાવરણને અનુકૂળ પણ છે. અક્ષય અને દિવ્યાએ તેમના ઘરની અંદર 400 ચોરસ ફૂટ જગ્યામાં કેસરના વાવેતરનો સેટઅપ બનાવ્યો છે. આ ઉપરાંત, તેમણે તેમની સિસ્ટમમાં સૌર ઉર્જાનો પણ સમાવેશ કર્યો છે, જેનાથી તેમના કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટમાં વધુ ઘટાડો થયો છે.