February 13, 2025
દેશના ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં પશુપાલન હંમેશા પ્રચલિત રહ્યું છે. ખેતી કર્યા બાદ અહીંના ખેડૂતો પશુપાલનમાંથી પોતાનું ગુજરાન ચલાવે છે. આ જ કારણ છે કે છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં પશુપાલનનો વ્યવસાય ઝડપથી વધી રહ્યો છે. ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં પશુપાલન દૂધ અને તેને લગતા ઉત્પાદનો માટે કરવામાં આવે છે. દૂધ અને અન્ય ડેરી ઉત્પાદનોના વધતા વપરાશને ધ્યાનમાં રાખીને, બજારમાં દૂધની માંગ પણ ઝડપથી વધી રહી છે.
માત્ર ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં જ નહીં પરંતુ શહેરી વિસ્તારોમાં પણ પશુપાલન ઝડપથી વધી રહ્યું છે. જેના કારણે ઘણા લોકો આ દિશામાં આગળ વધતા જોવા મળે છે. જો તમે પણ પશુપાલન દ્વારા સારી આવક મેળવવા માંગતા હોવ તો તમે શ્રેષ્ઠ ઓલાદની ભેંસોના ઉછેર દ્વારા વધુ નફો કમાઈ શકો છો. આજે અમે તમને ભેંસની એક અદ્યતન જાતિ વિશે જણાવીશું જે તેની દૂધ આપવાની ક્ષમતા માટે પ્રખ્યાત છે.
આ જાતિ ઘણા લિટર દૂધ આપે છે
અમે વાત કરી રહ્યા છીએ ભદાવરી જાતિની ભેંસ વિશે. આ જાતિ તેની ઉચ્ચ દૂધ ઉપજને કારણે ખૂબ પ્રખ્યાત છે. ભદાવરી ભેંસ સારી ઓલાદ છે અને તે વધુ દૂધ પણ આપે છે. તે મોટે ભાગે ઉત્તર પ્રદેશના ઇટાવા અને આગ્રા જિલ્લાઓ અને મધ્ય પ્રદેશના ગ્વાલિયર જિલ્લામાં જોવા મળે છે. તેની ઊંચાઈ અન્ય પ્રજાતિઓ કરતાં નાની છે. તેના આકાર વિશે વાત કરીએ તો, શરીર પોઇન્ટેડ છે, માથું નાનું છે, પગ ટૂંકા અને મજબૂત છે, કાળા ખૂંખાર છે, એકસરખા પગ છે, તાંબા અથવા આછા ભૂરા પાંપણ અને કાળા શિંગડા છે. તે સરેરાશ 800-1000 લિટર દૂધ આપે છે. તેના દૂધમાં ફેટનું પ્રમાણ 6-12.5 ટકા છે.
Trending News
ઉત્પાદન માટે સંપૂર્ણ ફીડ
ઘણી વખત ખેડૂતો તેમના પશુઓને તંદુરસ્ત રાખવા અને વધુ ઉત્પાદન આપવાના લોભમાં તેમને આપવામાં આવતા ખોરાકની માત્રામાં વધારો કરે છે, પરંતુ આ જાતિ સાથે તમારે આ ધ્યાનમાં રાખવું પડશે. આ જાતિની ભેંસોને જરૂરિયાત મુજબ ખોરાક આપો. દાળનો ચારો ખવડાવતા પહેલા તેમાં તુડી કે અન્ય ચારો ભેળવો, જેથી ભૂખ ન લાગે કે અપચો ન થાય.
સારા પ્રદર્શન માટે પ્રાણીઓને અનુકૂળ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓની જરૂર છે. પ્રાણીઓને ભારે વરસાદ, તીવ્ર સૂર્યપ્રકાશ, હિમવર્ષા, ઠંડી અને પરોપજીવીઓથી બચાવવા માટે શેડની જરૂર છે. ખાતરી કરો કે પસંદ કરેલ શેડમાં સ્વચ્છ હવા અને પાણીની ઍક્સેસ હોવી જોઈએ. ખોરાક માટેની જગ્યા પ્રાણીઓની સંખ્યા અનુસાર મોટી અને ખુલ્લી હોવી જોઈએ, જેથી તેઓ સરળતાથી ખોરાક ખાઈ શકે. પ્રાણી કચરાના એક્ઝોસ્ટ પાઇપ 30-40 સે.મી. હોવા જોઈએ. પહોળી અને 5-7 સે.મી. તે ઊંડા હોવું જોઈએ.
સગર્ભા પ્રાણીઓની સંભાળ
સારા સંચાલનના પરિણામે વધુ સારું ઉત્પાદન અને દૂધની વધુ ઉપજ મળશે. સગર્ભા ભેંસને 1 કિલો વધુ ખોરાક આપો, કારણ કે તેઓ શારીરિક રીતે પણ વૃદ્ધિ પામે છે.