July 05, 2024
આ વર્ષની આકરી ગરમીએ શાકભાજી અને ફળોના ઉત્પાદન પર પ્રતિકૂળ અસર કરી છે. જેના કારણે સમગ્ર દેશમાં ડુંગળી, બટેટા અને ટામેટા જેવી આવશ્યક શાકભાજીના ભાવ ઝડપથી વધી રહ્યા છે. બજારોમાં આ શાકભાજીની અછતના કારણે ભાવ સતત વધી રહ્યા છે. મુંબઈ અને આસપાસના વિસ્તારોમાં લોકોને 100 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે ટામેટાં ખરીદવા પડે છે. ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ પર પણ ટામેટાની કિંમત 90 થી 95 રૂપિયા પ્રતિ કિલો ચાલી રહી છે. મહારાષ્ટ્ર ઉપરાંત તમિલનાડુ, કર્ણાટક અને આંધ્રપ્રદેશમાં પણ ટામેટાના ભાવ 80 થી 100 રૂપિયા પ્રતિ કિલોની વચ્ચે છે.
ચોમાસા દરમિયાન શાકભાજીના ભાવમાં વધુ વધારો થાય છે
દર વર્ષે ચોમાસામાં શાકભાજીના ભાવમાં વધારો થાય છે. પાક પર વરસાદની અસરને કારણે દર વર્ષે ભાવ વધવા લાગે છે. પરંતુ, આ વર્ષે ભારે ગરમીના કારણે શાકભાજીના ઉત્પાદનમાં પણ મોટું નુકસાન થયું છે. જેના કારણે ચોમાસાના આગમન પહેલા જ ભાવ વધવા લાગ્યા છે. વરસાદને કારણે માત્ર ઉત્પાદનને જ અસર થતી નથી પરંતુ પેકેજીંગ અને ટ્રાન્સપોર્ટેશન દરમિયાન શાકભાજીનો મોટો જથ્થો પણ બગડે છે.
ચાર ગણી વધુ વાવણી છતાં ઉત્પાદન ઓછું થયું હતું
Trending News
ગયા વર્ષે ટામેટાના ભાવમાં થયેલા ભારે વધારાને કારણે આ વર્ષે મહારાષ્ટ્રના ખેડૂતોએ મોટા પ્રમાણમાં ટામેટાંનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. પરંતુ, ઉનાળાએ ટામેટાંનું એટલું ઉત્પાદન થવા દીધું ન હતું. ખેડૂતોએ જણાવ્યું કે મહારાષ્ટ્રના ઘણા વિસ્તારોમાં ગયા વર્ષની સરખામણીમાં 4 ગણા વધુ ટામેટાંનું વાવેતર થયું છે. આમ છતાં ઉનાળાના કારણે વધુ ઉત્પાદન થઈ શક્યું નથી. રાજ્યના જુનાર પ્રદેશમાં દર વર્ષે એકર દીઠ 2000 કાર્ટન ટામેટાંનું ઉત્પાદન થાય છે. આ વર્ષે ઉત્પાદન ઘટીને માત્ર 500 થી 600 કાર્ટન પ્રતિ એકર થયું છે. અન્ય વિસ્તારોમાં પણ આવી જ સ્થિતિ છે.
હાલ ટામેટાના ભાવમાં રાહતની કોઈ આશા નથી
હાલમાં ટામેટાના ભાવમાં જનતાને કોઈ રાહત મળવાની આશા નથી. વરસાદની મોસમમાં પણ લોકોને ભાવ વધારાનો સામનો કરવો પડશે. આ વર્ષે ચોમાસું નબળું રહેવાની આશંકા છે. જેના કારણે ટામેટાના ઉત્પાદનમાં કોઈ ખાસ સુધારો જોવા મળતો નથી. ચોમાસામાં વિલંબ થવાને કારણે માત્ર ખરીફ પાકની વાવણીમાં જ વિલંબ થશે નહીં પરંતુ ટામેટાંનું ઉત્પાદન પણ નબળું રહેવાની શક્યતા છે. તેનાથી સપ્લાય ચેઈન પર નકારાત્મક અસર પડશે.