September 17, 2024
આપણે બધાએ આ કહેવત સાંભળી છે – ‘રોજમાં એક સફરજન, ડૉક્ટરને દૂર રાખે છે. વાસ્તવમાં, આ કહેવત સાચી છે, કારણ કે સફરજન વિટામિન સી, ફાઈબર અને પોટેશિયમ સહિત ઘણા ઉત્તમ પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. જો કોઈ સ્વસ્થ વ્યક્તિ તેનું નિયમિત સેવન કરે તો તેની તબિયત બગડવાની શક્યતાઓ ઘણી હદ સુધી ઘટી જાય છે. પરંતુ દરેક વસ્તુની સારી અને ખરાબ અસરો હોય છે. આવી સ્થિતિમાં સફરજન ખાવાના ફાયદાની સાથે સાથે ગેરફાયદા પણ છે. ચાલો જાણીએ ક્યારે સફરજનનું સેવન ન કરવું જોઈએ-
નબળી પાચન ક્રિયા
સફરજનમાં ફાઈબર હોય છે, જે પાચન માટે સારું માનવામાં આવે છે. પરંતુ જો કોઈને પાચનની સમસ્યા હોય તો તેનું સેવન ક્યારેય ન કરવું જોઈએ. તેનું સેવન કરવાથી ગેસ, પેટમાં દુખાવો અને ખેંચાણ થઈ શકે છે.
ડાયાબિટીસ
Trending News
ડાયાબિટીસના દર્દીએ સફરજન ન ખાવું જોઈએ. તેમાં ખાંડની માત્રા વધુ હોય છે, જેના કારણે બ્લડ સુગરનું સ્તર નોંધપાત્ર રીતે વધી શકે છે.
સ્થૂળતા
કેટલાક ફળો સ્થૂળતા ઘટાડવા માટે જાણીતા છે, જ્યારે કેટલાક તેને વધારવા માટે જાણીતા છે. સફરજન એવા ફળોની શ્રેણીમાં આવે છે જેના સેવનથી સ્થૂળતા વધે છે. કારણ કે તેમાં ઘણી બધી કેલરી અને ખાંડ હોય છે.
એલર્જી
કેટલાક લોકોને સફરજન ખાવાથી એલર્જી પણ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં જો સફરજન ખાધા પછી ત્વચા પર ખંજવાળ, ફોલ્લીઓ અથવા સોજો દેખાય છે, તો તેનું સેવન તરત જ બંધ કરવું જોઈએ.