December 01, 2025
લીંબુ પાણીનું નામ સાંભળતાની સાથે જ આપણી આંખો સામે એક તાજગીભર્યું ચિત્ર ઉભરી આવે છે. હૂંફાળા પાણીમાં લીંબુના થોડા ટીપાં, ક્યારેક મધ સાથે તો ક્યારેક કોઈ મીઠાશ વગર, એક એવો ઘરેલું ઉપાય બની ગયો છે જેનાથી લાખો લોકો તેમની સવારની શરૂઆત કરવાનું પસંદ કરે છે.
ખાસ કરીને જ્યારે વજન ઘટાડવાની વાત આવે છે, ત્યારે લીંબુ પાણી ખૂબ જ લોકપ્રિય વિકલ્પ બની ગયું છે. તે શરીર માટે બીજી ઘણી રીતે પણ ફાયદાકારક છે. પરંતુ તેમ છતાં, એક પ્રશ્ન હંમેશા મનમાં રહે છે કે શું સવારે ખાલી પેટે લીંબુ પાણી પીવું દરેક માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે કે કેટલાક લોકો માટે નુકસાનકારક હોઈ શકે છે? ચાલો જાણીએ કે આયુર્વેદિક નિષ્ણાત ડૉ. સલીમ ઝૈદી આ વિશે શું કહે છે.
લીંબુ પાણી પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે
આયુર્વેદ અનુસાર, લીંબુમાં કુદરતી રીતે હાજર સાઇટ્રિક એસિડ પાચન ઉત્સેચકોને સક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે. ડૉ. સલીમ ઝૈદી કહે છે કે સવારે ખાલી પેટ લીંબુ પાણી પીવાથી ગેસ, અપચો, પેટનું ફૂલવું અને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે. આ ખાસ કરીને તે લોકો માટે ફાયદાકારક છે જેઓ ઉંમરના તે તબક્કામાં હોય છે જ્યારે પાચન પ્રક્રિયા ધીમી પડી જાય છે. હૂંફાળું લીંબુ પાણી શરીરના ચયાપચયને સક્રિય કરે છે.
Trending News
હાઇડ્રેશન અને ઉર્જા માટે ફાયદાકારક
સવારે ઉઠ્યા પછી શરીર થોડું ડિહાઇડ્રેટેડ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, હૂંફાળું લીંબુ પાણી શરીરને હાઇડ્રેટ કરે છે અને દિવસની નવી શરૂઆત પણ કરે છે. ખાસ કરીને ઉનાળાની ઋતુમાં તેનું સેવન કરવાથી શરીરને ઠંડક મળે છે. આ ઉપરાંત, તે શરીરને ડિટોક્સિફાઇ કરવામાં પણ મદદ કરે છે. લીંબુમાં રહેલા ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ શરીરમાં પાણીની ઉણપને સંતુલિત કરવાનું કામ કરે છે.
ત્વચા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે
લીંબુ વિટામિન સીનો એક મહાન સ્ત્રોત છે, જે ફક્ત રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે જ નહીં પરંતુ ત્વચા માટે પણ વરદાન સાબિત થાય છે. ડૉ. ઝૈદીના મતે, નિયમિતપણે લીંબુ પાણી પીવાથી કોલેજન બનાવવાની પ્રક્રિયા ઝડપી બને છે, જેનાથી ત્વચા કડક, ચમકતી અને સ્વસ્થ દેખાય છે. વધુમાં, તે શરીરને ચેપ અને રોગો સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે.
તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે
લીંબુનો રસ હૂંફાળા પાણીમાં ભેળવીને પીવાથી શરીરનું ચયાપચય વધે છે અને શરીરમાં જમા થયેલી વધારાની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. જો તમે ઈચ્છો તો, તમે તેમાં થોડું મધ અથવા આદુનો રસ ઉમેરીને તેનો સ્વાદ વધારી શકો છો, આ લીંબુ પાણીના ફાયદામાં વધુ વધારો કરશે.
લીંબુ પાણી કોણે ન પીવું જોઈએ?
લીંબુ પાણી ખૂબ જ ફાયદાકારક હોવા છતાં, તે દરેક માટે યોગ્ય નથી. ડૉ. સલીમ ઝૈદી કહે છે કે જે લોકોને પહેલાથી જ એસિડિટી, પેટમાં અલ્સર વગેરેની ફરિયાદ છે અથવા જેમને ખાટા ફળોથી એલર્જી છે, તેમણે ખાલી પેટે લીંબુ પાણી પીવાનું ટાળવું જોઈએ. આવા લોકો માટે સવારે ખાલી પેટ લીંબુ પાણી પીવું નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે.
કેવી રીતે બનાવવું અને ક્યારે ખાવું
લીંબુ પાણીનો ઉપયોગ ત્યારે જ અસરકારક હોય છે જ્યારે તે યોગ્ય રીતે અને યોગ્ય સમયે પીવામાં આવે. આ માટે, સવારે ઉઠતાની સાથે જ ખાલી પેટે એક ગ્લાસ નવશેકા પાણીમાં અડધા લીંબુનો રસ મિક્સ કરો. નાસ્તાના લગભગ 15 થી 30 મિનિટ પહેલા આ પીવો. તેમાં ખાંડ બિલકુલ ના નાખો. જો તમે સ્વાદ માટે કંઈક ઉમેરવા માંગતા હો, તો તમે થોડી માત્રામાં મધ અથવા આદુનો રસ ઉમેરી શકો છો. તમારા દાંતને સુરક્ષિત રાખવા માટે તેને સ્ટ્રો દ્વારા પીવો. આ ઉપરાંત, લીંબુ પાણી પીધા પછી, પાણીથી કોગળા કરવાનું ભૂલશો નહીં.