શહેરના ખેડૂત મોનુ ખાન પહેલા પરંપરાગત ખેતી કરતા હતા. જ્યારે દેશમાં કોરોનાનો સમય આવ્યો ત્યારે દવાઓ અને શાકભાજીની ઘણી માંગ હતી. લોકોની જરૂરિયાતો જોઈને તેમણે શાકભાજી ઉગાડવાનું નક્કી કર્યું.
૨૦૨૩ માં, તેમણે ૮ એકરમાં લીલા મરચાં ઉગાડ્યા. મધ્યપ્રદેશ સરકારના કૃષિ વિભાગે તેમને આ કામમાં મદદ કરી. પહેલા વર્ષમાં તેને વધારે નફો થયો નહીં, પણ તેણે પોતાનો ખર્ચ ઉઠાવી લીધો. તેમણે બનાવેલી વ્યવસ્થા મુક્ત થઈ ગઈ, જેનાથી તેમનું મનોબળ વધ્યું.
આ વર્ષે પાક 25 એકરમાં ઉગાડવામાં આવ્યો હતો.
૨૦૨૪ માં, તેમણે ૨૦ એકરમાં કેપ્સિકમ અને ૧૦ એકરમાં લીલા મરચાં ઉગાડ્યા. તેને બજાર મળી ગયું અને તેના કેપ્સિકમ અને લીલા મરચા દિલ્હી પહોંચવા લાગ્યા. આનાથી તેને ઘણો ફાયદો થયો. આ પછી, મોનુ ખાને શાકભાજીના ઉત્પાદનને પોતાનું જીવન બનાવ્યું. મોનુ ખાન કહે છે કે આ વર્ષે તેમણે 25 એકરમાં કેપ્સિકમ, 12 એકરમાં ટામેટાં અને 15 એકરમાં લીલા મરચાંનું વાવેતર કર્યું છે. તેમનું ઉત્પાદન હાલમાં ચાલુ છે.
સિલિગુડી જઈ રહેલ મરચાં
મોનુ ખાન કહે છે કે શરૂઆતમાં તેમને બજાર શોધવામાં મુશ્કેલી પડી. ધીમે ધીમે તેને બજાર સમજાયું. આ વર્ષે તે ટીકમગઢથી હૈદરાબાદ, દિલ્હી અને સિલિગુડીમાં કેપ્સિકમ અને લીલા મરચા મોકલી રહ્યા છે. જ્યારે તેમને બુંદેલખંડની બહાર મોકલવામાં આવે છે, ત્યારે તેમને દોઢથી બે ગણા વધુ ભાવ મળે છે. આનાથી તેમને સારો નફો મળે છે. બાગાયત વિભાગની મદદથી, તેમણે ટીકમગઢના કુંડેશ્વર રોડ અને ઝાંસી રોડ પર સ્થિત ખેતરોમાં આનું ઉત્પાદન કર્યું છે.
૩૦૦ લોકોને રોજગારી પૂરી પાડવી
મોનુ ખાન કેપ્સિકમ, લીલા મરચાં અને ટામેટાંના ઉત્પાદનમાં દરરોજ 300 લોકોને રોજગારી પૂરી પાડી રહ્યા છે. તેમના માટે દરરોજ ૩૦૦ મજૂરો કામ કરે છે. શાકભાજી નીંદણ કાઢવાથી લઈને તેને ખેડવા સુધીનું બધું કામ તેઓ કરે છે. આના કારણે બુંદેલખંડમાં સ્થળાંતર પણ ઘટી રહ્યું છે અને લોકોને ગામડાઓમાં જ રોજગાર મળી રહ્યો છે. મોનુ ખાન કહે છે કે જો કોઈ વ્યક્તિમાં શીખવાની ઈચ્છા હોય અને ટેકનોલોજીનો યોગ્ય ઉપયોગ કરવાની કળા હોય, તો ખેતી જેવા કામને પણ નફામાં પરિવર્તિત કરી શકાય છે. વધુમાં, અન્ય લોકોને પણ રોજગારી આપી શકાય છે.
પ્રદેશમાંથી સ્થળાંતર ઘટ્યું છે.
ટીકમગઢના યુવાન ખેડૂત મોનુ ખાને પોતાની મહેનતથી આ સાબિત કરી દીધું છે. તે બીજા લોકો માટે એક ઉદાહરણ બની ગયો છે. લીલા મરચાં અને કેપ્સિકમના ઉત્પાદન દ્વારા, તેમણે અત્યાર સુધીમાં બુંદેલખંડના 300 ખેડૂતોને તાલીમ આપી છે. તેઓ ખેડૂતોને શાકભાજીના ઉત્પાદનમાં સામેલ થવા માટે સતત વિનંતી કરી રહ્યા છે જેથી તેઓ પણ લાભ મેળવી શકે. મોનુ ખાન કહે છે કે જ્યારથી તેમણે આ ખેતી શરૂ કરી છે, ત્યારથી આસપાસના લોકોને રોજગાર મળ્યો છે. આલમપુરા, મિનૌરા, હીરાનગર, દુનાતર અને ચંદૌખા જેવા ગામડાઓમાંથી લોકોનું સ્થળાંતર ઘટ્યું છે. આ ટેકનિક ખેતીમાં ફાયદાકારક છે અને આસપાસના વિસ્તારમાં સેંકડો લોકોને રોજગારી પૂરી પાડે છે.

