February 21, 2026
“ધીનું દૂધ ખરીદો!” – આ જાહેરાત સવારે રિસોદ શહેરના રસ્તાઓ પર લાઉડસ્પીકર પર સંભળાય છે. આવી આશા સાથે બહાર નીકળતા નાગરિકો અણધાર્યા આંચકાનો સામનો કરે છે. તાજું દૂધ તેમના ઘરની સામે લાવવામાં આવતા ગધેડામાંથી સીધું કાઢવામાં આવે છે. ખૂબ જ પૌષ્ટિક હોવા છતાં, આ દૂધ ગાય અને ભેંસના દૂધ કરતાં અનેક ગણું મોંઘુ છે, જેની કિંમત પ્રતિ લિટર 12,000 રૂપિયા સુધી છે. રાજ્યના નાંદેડ જિલ્લાના ભોકરના ધોત્રે અને માસુલકર પરિવારો 20 ગધેડા સાથે રિસોદ શહેરમાં આવ્યા છે.
તેઓ ગધેડાનું દૂધ વેચતા રસ્તાઓ પર ફરે છે. તેઓ ગધેડાને દોરડાથી ખેંચે છે અને જે કોઈ માંગે છે તેને તાજું ગધેડીનું દૂધ આપે છે. તેઓ એક બાળક માટે 120 રૂપિયા અને પુખ્ત વયના માટે 150 થી 200 રૂપિયા લે છે. આ સ્વસ્થ ગધેડીનું દૂધ દુર્લભ છે, અને જે લોકો તેના ફાયદાઓ વિશે જાણે છે તેઓ જ તેને ખરીદે છે. બે પેઢીઓથી, અમે મહારાષ્ટ્ર, તેલંગાણા, કર્ણાટક, આંધ્રપ્રદેશ અને છત્તીસગઢના વિવિધ જિલ્લાઓમાં ગધેડીનું દૂધ વેચી રહ્યા છીએ.
તે બાળકો માટે ખૂબ જ સ્વસ્થ છે. આ દૂધનો ભાવ પ્રતિ લિટર ૧૨,૦૦૦ રૂપિયા છે. અમે તેને ગામડે ગામડે વેચીને આપણું ગુજરાન ચલાવીએ છીએ. ઘણા પ્રાચીન ગ્રંથોમાં ગધેડીના દૂધને સ્વાસ્થ્ય લાભ તરીકે વર્ણવવામાં આવ્યું છે. દંતકથા છે કે ક્લિયોપેટ્રા પોતાની ત્વચાની સંભાળ રાખવા માટે ગધેડીના દૂધમાં સ્નાન કરતી હતી.
એક ગધેડો દરરોજ અડધો લિટર દૂધ ઉત્પન્ન કરે છે.
ગધેડીના દૂધનો ઉપયોગ વિવિધ સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં થાય છે. કેટલીક કંપનીઓ તેનો ઉપયોગ દહીં અને ચીઝમાં કરે છે. ત્વચા સંભાળ વ્યવસાયિકો કરચલીઓ અટકાવવા માટે ગધેડીનું દૂધ ખરીદે છે. તાજેતરના સંશોધનમાં ગધેડીના દૂધના સ્વાસ્થ્ય લાભો જાહેર થયા છે, અને ગધેડો દિવસમાં ફક્ત અડધો લિટર દૂધ ઉત્પન્ન કરે છે.
Trending News
ગધેડો કેટલો ફાયદાકારક છે?
વિટામિન્સ અને અન્ય મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે ગધેડીનું દૂધ ખૂબ માંગવામાં આવે છે, પરંતુ ગધેડાની ઘટતી સંખ્યાને કારણે, ઘણા લોકો તેને મેળવી શકતા નથી. આ દૂધ વિટામિન A, B1, B2, D અને E થી ભરપૂર છે.
ગધેડીના દૂધના ફાયદા શું છે?
- સૌંદર્ય પ્રસાધનો માટે ઉપયોગી.
- તે ચહેરાની કરચલીઓ અને વાળ ખરવા ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક છે.
- ગધેડીનું દૂધ પીવાથી પેટની સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે.
- આંખ અને દાંતની સમસ્યાઓ તેમજ પ્રજનન રોગો સામે અસરકારક.
- ગાય અને ભેંસના દૂધથી એલર્જી ધરાવતા લોકો માટે તે એક સારો વિકલ્પ છે.
૬. ગધેડીના દૂધમાં ચરબી ઓછી હોય છે અને અન્ય દૂધ કરતાં વધુ પૌષ્ટિક હોય છે.
૭. આ દૂધ શ્વસન રોગો માટે રામબાણ તરીકે ઉપયોગી છે.