September 07, 2026
ભારતમાં બિસ્કિટ અને કૂકીઝનું વિશાળ બજાર છે, જેમાં ઘરગથ્થુ નામો અને રોજિંદા નાસ્તાના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. ઘણી મોટી કંપનીઓના બિસ્કિટ અને કૂકીઝ દરેક ઘરમાં ખાવામાં આવે છે. જોકે, બ્રિટાનિયા દેશની પ્રથમ બિસ્કિટ બ્રાન્ડ છે. ચાલો બ્રિટાનિયાના ઇતિહાસનું અન્વેષણ કરીએ.
તેનો ઇતિહાસ કેટલો જૂનો છે?
ભારતની પ્રથમ અને સૌથી જૂની બિસ્કિટ અને ખાદ્ય ઉત્પાદન બ્રાન્ડ બ્રિટાનિયા ઇન્ડસ્ટ્રીઝ છે, જેની સ્થાપના 134 વર્ષ પહેલાં 1892માં કોલકાતામાં થઈ હતી. જોકે, તે સંપૂર્ણપણે ભારતીય બ્રાન્ડ નહોતી.
બ્રિટિશ ઉદ્યોગપતિઓ દ્વારા તેની શરૂઆત એક નાની બેકરી તરીકે કરવામાં આવી હતી, જ્યાં બિસ્કિટના પ્રારંભિક બેચ સ્થાનિક રીતે બનાવવામાં આવતા હતા.
Trending News
તેનું મૂળ નામ કંઈક બીજું હતું.
બ્રિટાનિયા ઇન્ડસ્ટ્રીઝ બ્રિટાનિયા બિસ્કિટ કંપની લિમિટેડ તરીકે શરૂ થઈ હતી. તે પછીથી એક મોટી બહુરાષ્ટ્રીય ખાદ્ય ઉત્પાદનો કંપની બની. બ્રિટિશરો દ્વારા શરૂ કરાયેલી આ કંપની હવે વાડિયા ગ્રુપની માલિકીની છે.
વાડિયા ગ્રુપે 1990 ના દાયકાની શરૂઆતમાં અને ફરીથી 2009 માં બે સંપાદન દ્વારા બ્રિટાનિયા ઇન્ડસ્ટ્રીઝ પર સંપૂર્ણ નિયંત્રણ મેળવ્યું.
માત્ર ₹295 થી શરૂઆત
બ્રિટાનિયાની સ્થાપના બ્રિટિશ ઉદ્યોગપતિઓ દ્વારા ₹295 ના પ્રારંભિક રોકાણ સાથે કરવામાં આવી હતી. શરૂઆતમાં, બિસ્કિટનું ઉત્પાદન મધ્ય કોલકાતાના એક નાના ઘરમાં કરવામાં આવતું હતું. બાદમાં, કંપની ગુપ્તા બંધુઓ (મુખ્યત્વે વકીલ નલિન ચંદ્ર ગુપ્તા) દ્વારા હસ્તગત કરવામાં આવી હતી અને વી.એસ. બ્રધર્સ નામથી કાર્યરત હતી.
1918 માં, કોલકાતામાં રહેતા બ્રિટિશ ઉદ્યોગપતિ સી.એચ. હોમ્સને ભાગીદાર તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યા હતા અને ધ બ્રિટાનિયા બિસ્કિટ કંપની લિમિટેડ (BBCo) ની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. 1924 માં, મુંબઈમાં એક ફેક્ટરી સ્થાપવામાં આવી હતી, અને પીક ફ્રીઅન્સે BBCco માં નિયંત્રણ હિસ્સો મેળવ્યો હતો.
બીજા વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન ઇતિહાસ
બીજા વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન, બ્રિટિશ ભારતીય સરકારને બ્રિટિશ સૈનિકો માટે બિસ્કિટના સતત પુરવઠાની જરૂર હતી. બ્રિટાનિયા બિસ્કિટ કંપની ઘણા વર્ષો સુધી બ્રિટિશ સેનાને બિસ્કિટ પૂરા પાડતી હતી. ક્યારેક, કંપની તેની ઉત્પાદન ક્ષમતાનો 95% ભાગ લશ્કરની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે સમર્પિત કરતી હતી.
બીજા વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન, બિસ્કિટની માંગ ખૂબ વધારે હતી, જેના કારણે કંપનીના વેચાણમાં વધારો થયો હતો. ૧૯૭૯માં, કંપનીનું નામ બદલીને બ્રિટાનિયા ઇન્ડસ્ટ્રીઝ લિમિટેડ કરવામાં આવ્યું. ૧૯૮૨માં, અમેરિકન કંપની નાબિસ્કોએ પીક ફ્રીન્સની પેરેન્ટ કંપની હસ્તગત કરી અને તે એક મુખ્ય વિદેશી શેરધારક બની.
૧૯૭૮માં જાહેર ઇશ્યૂ
૧૯૭૮માં, બ્રિટાનિયાએ તેનો IPO લોન્ચ કર્યો, જેમાં તેનો ભારતીય હિસ્સો ૬૨% થયો, જેનાથી બ્રિટાનિયા ભારતીય કંપની તરીકે મજબૂત રીતે સ્થાપિત થઈ ગઈ. બાકીનો ૩૮% વિદેશી હિસ્સો યુકેની કંપની એસોસિએટેડ બિસ્કિટ ઇન્ટરનેશનલ લિમિટેડ પાસે હતો.
૧૯૮૦ના દાયકાના અંતમાં બ્રિટાનિયાને હસ્તગત કરવાના પ્રયાસો
૧૯૮૦ના દાયકાના અંતમાં, વાડિયા ગ્રુપના નુસ્લી વાડિયાએ RJR નાબિસ્કોની પેટાકંપની બ્રિટાનિયાને હસ્તગત કરવાનો પ્રયાસ કર્યો. જોકે, નાબિસ્કોએ વાડિયાના સહયોગી, ભારતીય ઉદ્યોગપતિ રાજન પિલ્લાઈને પસંદ કર્યા, જે ફ્રેન્ચ ફૂડ કંપની ગ્રુપ ડેનોનના સમર્થનથી તેના ચેરમેન બન્યા.
પિલ્લાઈ અને ડેનોન વચ્ચે પાછળથી મતભેદ થયા જ્યારે ડેનોને તેમના પર નાણાકીય અનિયમિતતા અને છેતરપિંડીનો આરોપ લગાવ્યો. છેવટે, તક આવી જ્યારે નુસ્લી વાડિયાએ બ્રિટાનિયાને ભારતીય કંપનીમાં પરિવર્તિત કરી.
આજે, બ્રિટાનિયા વાડિયા ગ્રુપમાં એક મુખ્ય ખેલાડી છે, જેનું બજાર મૂડીકરણ ₹1.21 લાખ કરોડ છે. બિસ્કિટ જ તેની આવકનો 80% હિસ્સો ઉત્પન્ન કરે છે. બિસ્કિટ ઉપરાંત, કંપની બ્રેડ, કેક, રસ્ક, ચીઝ, ઘી અને દહીં પણ વેચે છે.