June 21, 2026
બિહારમાં મોટાભાગના લોકોની આજીવિકા ખેતી પર નિર્ભર છે. જોકે, પરંપરાગત ખેતીમાં વધતા ખર્ચ અને ઓછા નફાને કારણે, ખેડૂતો હવે નવા અને નફાકારક પાક તરફ વળ્યા છે. શાકભાજીની ખેતી એક અગ્રણી વિકલ્પ તરીકે ઉભરી આવી છે. હાલમાં, લીલા શાકભાજીની ખેતી ખેડૂતો માટે વરદાન સાબિત થઈ રહી છે. ખાસ કરીને લીલા મરચાની ખેતી એવા પાકોમાંની એક છે જે ટૂંકા ગાળામાં વધુ નફો આપે છે. કૃષિ નિષ્ણાતો માને છે કે જો ખેડૂતો યોગ્ય જાત પસંદ કરે અને પાકનું યોગ્ય રીતે સંચાલન કરે, તો તેઓ તેમના ખર્ચ કરતાં અનેક ગણો વધુ નફો કમાઈ શકે છે. જો કે, આ ખેતીમાં કેટલાક જોખમો પણ છે જેને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે.
આ સુધારેલી જાતોની ખેતી કરો
કૃષિ નિષ્ણાતોના મતે, જો ખેડૂતો સિઝન સિવાયના અથવા ઓછા ઉત્પાદનના સમયગાળા દરમિયાન મરચાની ખેતી કરે છે, તો તેઓ બજારમાં સારા ભાવ મેળવી શકે છે. ભાગલપુર અને આસપાસના વિસ્તારોના વાતાવરણને ધ્યાનમાં લેતા, કેટલીક સુધારેલી જાતો ખેડૂતો માટે ખૂબ નફાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આમાં VNR-332, BSS-453 અને કાશી ગૌરવ-338નો સમાવેશ થાય છે. આ જાતો મોટા અને આકર્ષક ફળના કદ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. વધુમાં, મરચાંનું વજન સારું હોય છે, જેના પરિણામે વધુ ઉપજ મળે છે. આ જાતોમાં સંગ્રહ ક્ષમતા પણ પ્રમાણમાં સારી હોય છે. સારી ગુણવત્તાવાળા અને આકર્ષક દેખાતા મરચાં બજારમાં સારા ભાવ મેળવે છે.
ફૂગના રોગો અને વાયરસથી ખતરો
લીલા મરચાંની ખેતીમાં સૌથી મોટો પડકાર રોગો અને જીવાતોનો ઉપદ્રવ છે. આ જ કારણ છે કે ઘણા ખેડૂતો તેમની ખેતી કરવામાં ખચકાટ અનુભવે છે. મરચાંના પાક ફૂગના રોગો અને વાયરસ માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે. જો સમયસર નિયંત્રણ ન કરવામાં આવે તો, સમગ્ર પાકને અસર થઈ શકે છે, જેના કારણે ખેડૂતોને ભારે નુકસાન થાય છે. છોડ સંરક્ષણ વિભાગના અધિકારી સુજીત પાલ સમજાવે છે કે પીળા મોઝેક વાયરસ મરચાંના પાકમાં એક મોટી સમસ્યા છે. આ રોગ છોડના વિકાસને અટકાવે છે અને ઉત્પાદનમાં ભારે ઘટાડો કરે છે. ખેડૂતોને ઘણીવાર નોંધપાત્ર નાણાકીય નુકસાન સહન કરવું પડે છે.
આ નિવારક પગલાં લો
નિષ્ણાતોના મતે, રોગો અને જીવાતોથી બચાવવા માટે મરચાંના પાકનું નિયમિત નિરીક્ષણ કરવું જરૂરી છે. આ માટે, ખેડૂતોએ સમયાંતરે લીમડાનું તેલ છંટકાવ કરવું જોઈએ. વધુમાં, સ્ટીકી ટ્રેપનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ અને જરૂર મુજબ ભલામણ કરાયેલ જંતુનાશકોનો છંટકાવ કરવો જોઈએ. આ વાયરસ ફેલાવતા જંતુઓને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને પાકનું રક્ષણ કરી શકે છે. કૃષિ નિષ્ણાતો કહે છે કે જો ખેડૂતો સુધારેલી જાતો પસંદ કરે, યોગ્ય કાળજી આપે અને સમયસર રોગ વ્યવસ્થાપન લાગુ કરે, તો તેઓ લીલા મરચાંની ખેતીમાંથી સારી આવક મેળવી શકે છે. આ પાકમાં ખેડૂતોને નાના વિસ્તારમાં પણ સારો નફો આપવાની ક્ષમતા છે.ખેડૂતો માટે કમાણીની સોનેરી તક: લીલા મરચાની ખેતી બદલી નાખશે કિસ્મત, આ જાતો આપશે બમ્પર ઉત્પાદન
