December 01, 2025
ધૂમ્રપાન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. આના કારણે કેન્સર જેવી ગંભીર બીમારી થવાનું જોખમ રહેલું છે, તેથી જ તેને વેચનારાઓ તેના પેકેટ પર સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ચેતવણીઓ લખે છે. તમને જણાવી દઈએ કે મહારાષ્ટ્રના નાગપુરમાં, સમોસા, જલેબી અને ચા-બિસ્કિટ જેવી વસ્તુઓ પર સિગારેટના પેકેટની જેમ જ આરોગ્ય ચેતવણીઓ છાપવાની તૈયારી કરવામાં આવી રહી છે, ખાસ કરીને દિવાલો પર જ્યાંથી આ નિયમિતપણે ખરીદવામાં આવે છે.
ખોરાક અંગે ચેતવણી છાપવામાં આવશે
‘TOI’ ના એક અહેવાલ મુજબ, તમાકુની જેમ, હવે મીઠા અને તેલયુક્ત ખાદ્ય ઉત્પાદનો પર પણ આરોગ્ય ચેતવણીઓ છાપવામાં આવશે. આ સંદર્ભમાં, આરોગ્ય અને પરિવાર કલ્યાણ મંત્રાલયે AIIMS નાગપુર સહિત તમામ કેન્દ્રીય સંસ્થાઓને તેલ અને ખાંડ બોર્ડ સ્થાપિત કરવાનો આદેશ આપ્યો છે. આ પોસ્ટરો પર તમારા રોજિંદા નાસ્તામાં કેટલી ચરબી અને ખાંડ છુપાયેલી છે તે લખેલું હશે. એઈમ્સ નાગપુરના અધિકારીઓએ આ અંગેનો પરિપત્ર મળવાની પુષ્ટિ કરી છે. તેઓ કાફેટેરિયા સહિત અનેક જાહેર સ્થળોએ બોર્ડ લગાવવાની યોજના બનાવી રહ્યા છે.
ભારતમાં સ્થૂળતાનો દર વધી શકે છે
“આ ફૂડ લેબલિંગની શરૂઆત છે જે સિગારેટની ચેતવણીઓ જેટલી ગંભીર બની રહી છે,” કાર્ડિયોલોજિકલ સોસાયટી ઓફ ઈન્ડિયાના નાગપુર ચેપ્ટરના પ્રમુખ ડૉ. અમર આમલેએ જણાવ્યું હતું. આપણે વર્ષોથી કહી રહ્યા છીએ કે ખાંડ અને ટ્રાન્સ ચરબી એ નવું તમાકુ છે. લોકોને જાણવાનો અધિકાર છે કે તેઓ શું ખાઈ રહ્યા છે. સરકારી આંકડા અનુસાર, વર્ષ 2050 સુધીમાં, 44.9 કરોડથી વધુ ભારતીયો સ્થૂળતાથી પીડાઈ શકે છે. આનાથી આપણો દેશ સ્થૂળતાનું બીજું સૌથી મોટું કેન્દ્ર બનશે.
ખાંડ અને તેલ રોગનું જોખમ વધારે છે
અધિકારીઓ કહે છે કે આ પહેલ ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને હૃદય રોગ જેવા ગંભીર રોગો સામેની લડાઈનો એક ભાગ છે જે વધુ પડતી ખાંડ અને તેલના સેવન સાથે જોડાયેલા છે. ડાયાબિટીસ રોગના વરિષ્ઠ નિષ્ણાત ડૉ. સુનિલ ગુપ્તાએ જણાવ્યું હતું કે, ‘કોઈ પણ ખોરાક પર પ્રતિબંધ મૂકવાની વાત નથી, પરંતુ જો લોકોને ખબર પડે કે એક ગુલાબ જામુનમાં 5 ચમચી ખાંડ હોઈ શકે છે, તો તેઓ ફરીથી ગુલાબ જામુન ખાતા પહેલા બે વાર વિચારશે.’
