ગુજરાતનો આ પાક સોનાથી પણ વધુ કિંમતી છે , આખી દુનિયામાં સૌથી વધુ થાય છે ઉત્પાદન

ગુજરાતમાં આ વર્ષે 15.98 લાખ ટન એરંડાનું ઉત્પાદન થવાનો અંદાજ છે. SEA ના પાક સર્વે મુજબ, ભારતમાં એરંડાનું ઉત્પાદન 20.54 લાખ ટન થવાનો અંદાજ છે.…

ગુજરાતમાં આ વર્ષે 15.98 લાખ ટન એરંડાનું ઉત્પાદન થવાનો અંદાજ છે. SEA ના પાક સર્વે મુજબ, ભારતમાં એરંડાનું ઉત્પાદન 20.54 લાખ ટન થવાનો અંદાજ છે. એરંડાના ઉત્પાદનમાં ગુજરાતનું પ્રભુત્વ છે. દેશના કુલ ઉત્પાદનના 80 ટકા ઉત્પાદન ગુજરાતમાં થાય છે. વિશ્વમાં આ પાકનું ઉત્પાદન ઘટી રહ્યું હોવાથી તમામની નજર ગુજરાત પર છે. સીએ દ્વારા આ પાકનું ઉત્પાદન વધારવા માટે ખાસ ખેડૂતોને મદદ મળે તેવા પ્રયાસો કરવામાં આવ્યા છે, પરંતુ ઉત્તર ગુજરાતમાં આ પાકનું ઉત્પાદન સતત ઘટી રહ્યું છે.

તમારે યાદ રાખવું જોઈએ કે વર્ષ 2022-23માં એરંડાનું વાવેતર અંદાજે 8.92 લાખ હેક્ટરમાં થયું છે. જે 2021-22માં માત્ર 7.55 લાખ હતી. ગુજરાતમાં એરંડાની ખેતી મોટાભાગે ઉત્તર ગુજરાતમાં થાય છે. ઉત્તર ગુજરાતમાં પશુપાલકો હોવાને કારણે ખેડૂતો એરંડાની સાથે ઘાસચારાનો પાક મેળવીને પશુઓનું પણ પાલન કરે છે. આમ એક જ જમીનમાંથી 2 પાક મળે છે. ઘાસચારાના પાકને છાંયો મળે છે અને એક જ જમીનમાંથી ખેડૂતને એક સાથે 2 પાકનો લાભ મળે છે. ખેડૂતોને લાંબા સમયથી એરંડાના પાકના ભાવ મળતા નથી. એરંડામાં ગુજરાતનો ઈજારો હોવા છતાં ખેડૂતોને ભાવ મળતા નથી તે વાસ્તવિકતા છે.

ભારતના સોલવન્ટ એક્સટ્રેક્ટર એસોસિએશન (SEA)ના સર્વે અનુસાર, ભારત વર્ષ 2023-24 માટે 20.54 લાખ ટન એરંડાનું ઉત્પાદન કરશે, જે ગયા વર્ષે 18.81 લાખ ટન હતું. SEA સર્વે મુજબ ગુજરાત આ વર્ષે પણ એરંડાના ઉત્પાદનમાં ટોચનું સ્થાન જાળવી રાખશે. સોલવન્ટ એટ્રેક્ટર્સે અનુમાન લગાવ્યું છે કે ગુજરાતમાં આ વર્ષે 15.98 લાખ ટન એરંડાનું ઉત્પાદન થશે, જે ગયા વર્ષે 15.69 લાખ ટન હતું. સર્વે રિપોર્ટ મુજબ ગુજરાતમાં સૌથી વધુ કચ્છ જિલ્લામાં છે. અંદાજિત ઉત્પાદન 4.20 લાખ ટન છે. આ સાથે પાટણમાં 2.16 લાખ ટન, બનાસકાંઠામાં 2.06 લાખ ટન અને મહેસાણામાં 1.96 લાખ ટન ઉત્પાદન થવાનો અંદાજ છે. રાજ્યમાં વાવેતરમાં મુખ્ય વૃદ્ધિ પરંપરાગત ઉત્તર ગુજરાતમાં જોવા મળે છે, જેમાં બનાસકાંઠા, મહેસાણા અને પાટણ જિલ્લાઓ મુખ્ય છે. સૌરાષ્ટ્રમાં સુરેન્દ્રનગર અને અમદાવાદ જિલ્લામાં પણ એરંડાનું વાવેતર નોંધાયું હતું. આ વર્ષે સાનુકૂળ હવામાનને કારણે ઉત્પાદકતા વધીને પ્રતિ હેક્ટર 2,206 કિગ્રા થઈ ગઈ છે

એરંડાની બાયોપ્રોડક્ટ્સમાં દિવેલની નિકાસની સાથે સાથે આગામી દિવસોમાં ડેરિવેટિવ્ઝ પ્રોડક્ટ્સની નિકાસ માટે ઉજ્જવળ તકો છે. ખાસ કરીને જર્મની, યુકેમાં, જ્યારે કેમિકલ્સ, લુબ્રિકન્ટ્સ અને કોસ્મેટિક્સમાં ડેરિવેટિવ્ઝ પ્રોડક્ટ્સનો સૌથી વધુ વપરાશ થઈ રહ્યો છે, ત્યારે દેશ પાસે હજુ પણ સેગમેન્ટમાં ઉત્પાદન અને નિકાસને વેગ આપવાની સુવર્ણ તક છે. એરંડાની આડપેદાશોની ચીનમાં સૌથી વધુ માંગ છે.

દેશમાં ઉત્પાદનની વાત કરીએ તો રાજસ્થાનમાં 3.66 લાખ ટન, આંધ્રપ્રદેશ અને તેલંગાણામાં 83 હજાર ટન અને અન્યમાં 7 હજાર ટન ઉત્પાદન થવાનો અંદાજ છે. રાજસ્થાનમાં ગયા વર્ષની સરખામણીમાં એરંડાનું ઉત્પાદન ઘટશે. ગુજરાત ઉપરાંત દેશના અન્ય એરંડા ઉત્પાદક રાજ્યોમાં રાજસ્થાનમાં ઉત્પાદન 48% વધીને 3.66 લાખ ટન અને આંધ્રપ્રદેશ અને તેલંગાણામાં 46% વધીને 83,000 ટન થવાની ધારણા છે.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *